シグネチャーKenya — Nyeri Nyeshun
伝説の赤土産地 Nyeri、標高 1600–1750m の Nyeri Nyeshun は SL28 と SL34 の貴重な遺伝子を宿します — ケニア スペシャルティの二大象徴品種。伝統的なウォッシュド精製が一粒ごとの純粋さを保ちます。
このコーヒーのストーリー
コーヒーの詳細
伝説の赤土産地 Nyeri、標高 1600–1750m の Nyeri Nyeshun は SL28 と SL34 の貴重な遺伝子を宿します — ケニア スペシャルティの二大象徴品種。伝統的なウォッシュド精製が一粒ごとの純粋さを保ちます。
最初の一口は熟したベリーの世界を開き、ハイビスカスと新鮮なプラムが調和します。
余韻はしだいにサンザシとカシスのやわらかな香りへと移ろい、繊細で魅了されます。
全体としてジューシーで爽やか、明るい一杯：はっきりとした果実感と、やわらかく心地よい余韻。
テイスティングノート: ベリー、ハイビスカス、プラム、サンザシ、カシス。
おすすめの淹れ方: プアオーバー（V60、Aeropress）。
パッケージ：250g 袋。
商品のストーリー
KENYA NYERI NYESHUN SL28 & SL34 — ほぼ一世紀の遺産。ケニアコーヒーといえば、通はワインのように明るい酸と、他に類を見ない複雑な香りの構造を思い浮かべます。その名声の多くは、伝説となったふたつの名に由来します：SL28 と SL34。
1930年代に Scott Agricultural Laboratories で育成されたこれらの品種は、耐乾性と卓越した風味の可能性から選ばれ、今日も世界のスペシャルティ業界で最優先の選択肢です。Nyeri のミネラル豊かな赤土、標高 1600–1750m で、SL28 と SL34 はケニア伝統のウォッシュド方式で精製されます — 十分な発酵と水路での度重なる洗浄 — により、明るい酸と特有の果実香を余すところなく引き出します。
お客様のレビュー
まだレビューがありません — このコーヒーの感想を最初に共有しませんか。
レビューを書く
こちらもおすすめ
このコーヒーについての質問
Kenya — Nyeri Nyeshunはどんな味ですか？
Kenya — Nyeri Nyeshunは明るいベリー酸 — ハイビスカス、プラム、カシスのテイスティングノートを持ちます。
Kenya — Nyeri Nyeshunはどこで栽培されていますか？
Kenya — Nyeri NyeshunはNYERI, KENYA · WASHED産です。
Kenya — Nyeri Nyeshunはどのように精製されていますか？
Kenya — Nyeri NyeshunはWashed方式で精製されています。
Kenya — Nyeri Nyeshunは在庫がありますか？
はい — Kenya — Nyeri Nyeshunは在庫があり、注文ごとに焙煎してベトナム全土へお届けします。