ショップ · ホールビーン & 挽き

私たちのコーヒー

自社焙煎の10ラベル — 毎日のRobusta Naturalから、ウォッシュドのシングルオリジン、ハウスブレンドまで。注文ごとに焙煎し、ベトナム全土へお届けします。

品種
生産国
精製方法
標高
Arabicaシングルオリジン
LÂM ĐỒNG · WASHED
Arabica
焼き菓子、キャラメル、シトラス、ナッツ
150.000₫
Brazil — Guima Cafe Rodomunho "32248"シングルオリジン
CERRADO MINEIRO, BRAZIL · NATURAL
Brazil — Guima Cafe Rodomunho "32248"
ダークチェリー、バニラ、トフィー
175.000₫
Cascara — Trà Vỏ Quả Cà Phêシグネチャー
CẦU ĐẤT · NATURAL
Cascara — Trà Vỏ Quả Cà Phê
Dried fruit, dried tamarind, dried strawberry, honey
60.000₫
Colombia — Cauca Jelly Lycheeシグネチャー
CAUCA, COLOMBIA · WASHED
Colombia — Cauca Jelly Lychee
Lychee, peach jelly, bergamot, lemon peel, white florals
600.000₫
Colombia — Paraiso Ultrasound Anaerobicシグネチャー
PARAISO, COLOMBIA · ULTRASOUND ANAEROBIC
Colombia — Paraiso Ultrasound Anaerobic
発酵したダークフルーツ — ぶどうとブルーベリージャム
800.000₫
Cozy Blend — Brazil & Robusta Honeyブレンド
BLEND · BRAZIL + VIETNAM
Cozy Blend — Brazil & Robusta Honey
チョコレート、チェリー、バニラ
160.000₫
Daily Muse Blend — Arabica & Robustaブレンド
BLEND · ARABICA + ROBUSTA
Daily Muse Blend — Arabica & Robusta
ピーナッツバター、レーズン、チョコレート
135.000₫
Ethiopiaシングルオリジン
YIRGACHEFFE, ETHIOPIA · WASHED
Ethiopia
あんず、ライム、繊細な紅茶のニュアンス
250.000₫
Ethiopia — Yirgacheffeシグネチャー
YIRGACHEFFE, ETHIOPIA · WASHED
Ethiopia — Yirgacheffe
Jasmine, apricot, caramel, honey green tea
300.000₫
Gentle Brew Blend — Brazil & Peruブレンド
BLEND · BRAZIL + PERU
Gentle Brew Blend — Brazil & Peru
チョコレート、赤りんご、ヘーゼルナッツ
170.000₫
Kenya — Kiambu Kiratinaシグネチャー
KIAMBU, KENYA · WASHED
Kenya — Kiambu Kiratina
Berries, blackcurrant, plum, orange peel, hawthorn, dark chocolate
350.000₫
Kenya — Nyeri Nyeshunシグネチャー
NYERI, KENYA · WASHED
Kenya — Nyeri Nyeshun
明るいベリー酸 — ハイビスカス、プラム、カシス
300.000₫
Peru — Cajamarca Gesha Honeyシグネチャー
CAJAMARCA, PERU · HONEY
Peru — Cajamarca Gesha Honey
甘くジューシー — 桃、ライチ、プルメリア
680.000₫
Peru — Cajamarca Jaenシングルオリジン
CAJAMARCA, PERU · WASHED
Peru — Cajamarca Jaen
赤りんご、ヘーゼルナッツ、チョコレート
165.000₫
Robusta Honeyシグネチャー
BẢO LỘC · HONEY
Robusta Honey
キャラメル、はちみつ、ナッツ、チョコレート
140.000₫
Robusta Natural毎日
BẢO LỘC · NATURAL
Robusta Natural
毎日のロブスタ — 力強く、酸味は低め
105.000₫
Sweet Love Blend — Peru & Robusta Honeyブレンド
BLEND · PERU + VIETNAM
Sweet Love Blend — Peru & Robusta Honey
チョコレート、赤りんご、ヘーゼルナッツ
155.000₫
質問

よくある質問

コーヒーはホールビーンですか、挽き豆ですか？

どちらも可能です。すべてのバッグはホールビーン、または淹れ方に合わせて挽いた状態でご注文いただけます — フィン用フィルター、エスプレッソマシン、プアオーバー、コールドブリュー — バッグに入れる際にお選びください。

ロブスタとアラビカの違いは何ですか？

私たちのベトナム産ロブスタは力強くフルボディで、酸味が低くカフェインが多め — フィンコーヒーやcà phê sữa đáの定番のベースです。アラビカとシングルオリジンはより軽く甘く、酸味が豊かで果実や花のニュアンスがあります。

コーヒーはどう保存すればよいですか？

袋を密封し、光・熱・湿気を避けて常温で保管してください — 冷蔵庫は避けてください。最高の風味のため、袋に印字された焙煎日から2〜4週間以内にお飲みください。

ベトナム全土に発送していますか？

はい。サイゴンで注文ごとに焙煎し、ViettelPostでベトナム全土へ発送します。HCMCの中心部は通常発送後24時間以内に到着し、その他の省は24〜120時間かかります。

コーヒーを卸売で購入できますか？

はい。ベトナム全土のカフェ、オフィス、ブランドに供給しています — ハウスラベルまたは特注の焙煎プロファイル、プライベートラベルOEMパッケージ、カフェ立ち上げ、バリスタ研修。卸売の最小ロットは月5kgからです。