СигнатураКолумбия — Cauca Jelly Lychee
Мытый кофе из Кауки, Колумбия, выращенный на высоте 1 800–2 000 м: 50% Gesha и 50% Castillo. Личи и персиковое желе дополняют бергамот, лимонная цедра и нежные белые цветы.
История этого кофе
Сладкий, фруктовый и изящный вкус. Сочетание 50% Gesha и Castillo из региона Каука, Колумбия, создаёт многогранную чашку. Зёрна выращены на высоте 1800–2000 м и обработаны мытым способом (Washed), который подчёркивает сладость личи, персикового желе, цитрусовые и тонкие ноты белых цветов.
Первый глоток раскрывает спелое сочное личи с ясной мягкой сладостью.
Затем появляются нежный вкус персикового желе, бергамот и свежая цитрусовая цедра.
Чистое послевкусие завершают лёгкие ноты белых цветов — чашка получается сладкой, яркой и утончённой.
О кофе
Вкусовые ноты: личи, персиковое желе, бергамот, лимонная цедра, белые цветы
Подходит для приготовления: Cold Brew, Pour Over, Espresso
Упаковка: пакет с zip-lock и односторонним клапаном — 250 г / 500 г / 1 кг
История продукта
COLOMBIA CAUCA JELLY LYCHEE — СЛАДОСТЬ ЛИЧИ И ИЗЯЩЕСТВО БЕЛЫХ ЦВЕТОВ
Что создаёт чашку кофе, которая одновременно сладкая и фруктовая, с чистым утончённым послевкусием?
Перспективный регион Каука, высота 1800–2000 м и сочетание 50% Gesha с Castillo. Мытая обработка подчёркивает чистый, выразительный характер зёрен.
В чашке спелое сладкое личи сочетается с персиковым желе. Бергамот и лимонная цедра добавляют свежести, а белые цветы оставляют чистое послевкусие.
Colombia Cauca Jelly Lychee — сладкий, ярко-фруктовый и утончённый кофе в каждом глотке.
О ростерии
Epic Coffee Roaster обжаривает кофе в Сайгоне с 2014 года на барабанном ростере. Мы настраиваем профиль обжарки каждой партии для нашей кофейни и партнёров по всему Вьетнаму. Зелёные кофейные зёрна поступают мешками, их вручную сортируют перед обжаркой, затем выдерживают для раскрытия вкуса и упаковывают под заказ — так кофе попадает к покупателю свежим. Продукция EPIC экспортировалась, в частности, в Россию и Нидерланды. Помимо розничной продажи, EPIC предлагает обжарку для бизнеса, OEM-упаковку, комплексное оснащение кофеен и обучение бариста.
Доставка и распаковка
При открытии заказа снимите упаковку со всех шести сторон и накладную, чтобы магазин мог быстрее помочь, если возникнет проблема. Спасибо!
Отзывы покупателей
Отзывов пока нет — будьте первым, кто поделится впечатлением об этом кофе.
Написать отзыв
Вам может понравиться
Вопросы об этом кофе
Какой вкус у Колумбия — Cauca Jelly Lychee?
У Колумбия — Cauca Jelly Lychee вкусовые ноты: Личи, персиковое желе, бергамот, лимонная цедра, белые цветы.
Где выращивают Колумбия — Cauca Jelly Lychee?
Колумбия — Cauca Jelly Lychee происходит из CAUCA, COLOMBIA · WASHED.
Как обрабатывают Колумбия — Cauca Jelly Lychee?
Колумбия — Cauca Jelly Lychee обрабатывают методом Washed.
Есть ли Колумбия — Cauca Jelly Lychee в наличии?
Да — Колумбия — Cauca Jelly Lychee есть в наличии, обжаривается на заказ и отправляется по всему Вьетнаму.